En Plants vs Zombies, los jugadores colocan diferentes tipos de plantas y hongos, cada uno con sus propias capacidades únicas ofensiva o defensiva, alrededor de una casa con el fin de detener a una horda de zombies de comer los cerebros de los residentes. El campo de juego se divide en una serie de líneas horizontales, y con raras excepciones, un zombi sólo se moverá hacia la casa del jugador a lo largo de un carril. La mayoría de las plantas sólo pueden atacar o defenderse de zombies en el carril que se plantan. En los niveles más tarde, los jugadores pueden comprar la actualización con el fin de adaptar su cortadora de césped a nuevos entornos, como piscinas o azoteas.

Plants vs Zombies Capturas